小炒驴肉的做法
1、准备青椒、红椒、大蒜叶
2、准备蒜果、生姜
3、驴肉切片，加入料酒➕生抽腌制5～10分钟
4、锅内加入油烧开，放入驴肉、姜片、蒜果，爆炒至断生，加入豆瓣酱、盐、五香粉，继续爆炒
5、加入青红辣椒、大蒜叶，大约两分钟，起锅
6、装盘开吃！
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1、准备青椒、红椒、大蒜叶
2、准备蒜果、生姜
3、驴肉切片，加入料酒➕生抽腌制5～10分钟
4、锅内加入油烧开，放入驴肉、姜片、蒜果，爆炒至断生，加入豆瓣酱、盐、五香粉，继续爆炒
5、加入青红辣椒、大蒜叶，大约两分钟，起锅
6、装盘开吃！