清洗猪肚的正确方法
1、先把猪肚洗一下,加入适量的面粉,里里外外反复地揉搓。
2、把猪肚上的小杂碎和多余黏液搓出来,放到水龙头下冲一遍。
3、再往猪肚里加入适量的料酒和盐,再搓几下再用清水洗干净。
4、最后把整个猪肚焯水,这样才能彻底除干净异味。
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1、先把猪肚洗一下,加入适量的面粉,里里外外反复地揉搓。
2、把猪肚上的小杂碎和多余黏液搓出来,放到水龙头下冲一遍。
3、再往猪肚里加入适量的料酒和盐,再搓几下再用清水洗干净。
4、最后把整个猪肚焯水,这样才能彻底除干净异味。