芋头如何做好吃呢

1、步骤一：将芋头切成块。先将芋头去皮，然后用水洗干净，可能有点滑，清洗的时候要小心，然后用刀将芋头切成小块，放在碗中备用。

2、步骤二：将芋头蒸熟。接着将块状的芋头放到蒸笼里蒸熟，可以用电饭锅的蒸盘，非常方便。

3、步骤三：准备葱。接着将葱洗干净，然后用刀将葱切碎，细细的是最好的，葱花和葱头可以分开来。

4、步骤四：将芋头捣碎。等到锅中的芋头熟了以后，放在碗中，然后用勺子将芋头捣成泥状，芋头经过蒸后会非常容易碎的。

5、步骤五：放入佐料。接着往碗中放入鸡蛋、葱，然后用勺子搅拌开来，让这些材料都能更好的融合在一起。

6、步骤六：调味放淀粉。接着再放入适当的盐、鸡精和淀粉，然后再次用勺子搅拌开来，烂瘀佐栾这时候一定要搅拌均匀，这样才能让芋头入味。

7、步骤七：下锅炸。小编是一个非常钟爱电饭锅的人，所以这里用电饭锅来煎，大家可以劐聂赞陶根据实际情况来做，用勺子取一小块，然后放到锅中，慢慢炸到金黄色就可以了。