溜肥肠怎么做好吃不腻

2025-04-09 21:34:54

1、准备已经处理干净的熟肥肠,给它切成小块儿,青红椒同样切成小块备用

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2、起锅热油,加入肥肠煸炒一下,一定要给他炒的油滋滋的感觉,放点葱姜蒜加入青红椒块快速炒香

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3、加入料酒,酱油白醋,来一小勺盐和五香粉调味儿,快速爆炒均匀,出锅前用水淀粉勾芡一下即可

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