木薯红薯球的做法
1、红薯蒸熟压泥
2、加入糖和木薯粉揉匀
3、加入适量牛奶,要一点一点加直至成团。
4、最后在两个手掌中按压,慢慢就会按压成条状。轻轻搓条状,切剂子
5、用双手手指捏圆
6、油温四成热(120度)下入红薯球,关小火。
7、炸制的时候用勺背按压红薯球,然后搅一搅再按压,多重复几次,红薯球就会变的滚圆,会出现空心
8、快出锅时将火开大,这样红薯球不会吸入过多的油脂,颜色金黄即可捞出控油。完成
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。