养胃青菜蛋花粥
1、将米洗净,青菜洗净,备用.将鸡蛋打成蛋花,备用
2、将米放入锅中,放入适量清水,中火烧开.上班族也可以用电饭锅按煮饭按扭,烧开.
3、将青菜切成小沫.(比饺子馅要大一些).放入烧开的白粥中.加入姜丝及盐(盐是调味的,少放.只要有点淡淡的咸味就可以了)按一个方向搅拌.待稀饭完全开了以后,将蛋花打入稀饭中,按一个方向搅拌,待中间冒泡,开了以后关火就能吃了.
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