青蒜炒腊肠的做法

1、各式材准备。

2、腊肠洗净切片，青椒洗净切块。

3、青蒜切段，生姜切丝。

4、锅中注入食用油，下姜丝。

5、炝锅后下腊肠。

6、小火煎至金黄色，篦出肥肉部分的油汁。

7、下青椒块。

8、下蒜白。

9、翻炒均匀后淋入生抽。

10、再加少许水略焖2分钟。

11、下青蒜的叶子。

12、翻炒后加入鸡粉。

13、快速翻炒均匀后出锅即可。