麻辣鱼的家常做法
1、草鱼片用红薯淀粉和蛋清抓匀,腌渍一会
2、香芹切段,麻辣底料一块,干辣椒各种调料都备好
3、可干烧砂锅里加入花生油烧热,加入各种调料炒香
4、加入香芹稍微煸炒
5、加入开水
6、放入粉丝
7、最上面把鱼片一片一片的放在顶上
8、盖上盖子小火稍微煮五分钟即可加盐调味
9、直接撒上小葱末,上桌
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1、草鱼片用红薯淀粉和蛋清抓匀,腌渍一会
2、香芹切段,麻辣底料一块,干辣椒各种调料都备好
3、可干烧砂锅里加入花生油烧热,加入各种调料炒香
4、加入香芹稍微煸炒
5、加入开水
6、放入粉丝
7、最上面把鱼片一片一片的放在顶上
8、盖上盖子小火稍微煮五分钟即可加盐调味
9、直接撒上小葱末,上桌