蒜蓉黄油虾怎么做
1、虾仁开背去虾线,蒜头剥好备用,香菜切碎,黄油准备20克
2、蒜头绞碎或者切碎
3、虾仁加一半的蒜蓉、10克黄油、适量料酒和椒盐
4、抓匀腌制入味
5、另取10克黄油入锅,炒香剩下的蒜蓉
6、倒入腌制好的虾
7、翻炒均匀至虾肉变色卷起
8、出锅前撒上香菜碎
9、一口一个,弹牙味美
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