时蔬鸡肉饼怎么做
1、鸡胸肉清洗干净,切成小块,胡萝卜切碎,西兰花掰成小块。
2、鸡胸肉、胡萝卜、西兰花、生抽、食盐、黑胡椒和玉米淀粉倒入料理机中,打成肉泥。
3、重复三次,打成细腻的糊状。
4、倒入蔬菜粒,搅拌均匀。
5、分成15g/个,揉圆,压扁。
6、放入蒸锅中,蒸熟。
7、锅内刷上食用油,加热,放入肉饼,小火,煎至两面金黄。
8、取出,放凉。
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