茼蒿饺子怎么做
1、香醋、生抽、香葱、生姜、芝麻油和黑胡椒混合,搅拌均匀。
2、茼蒿菜清洗干净,放入开水中,焯熟,捞出,过凉水,挤干。
3、切碎。
4、猪肉和生姜切碎,加入食盐和茼蒿,搅拌均匀。
5、取出饺子皮,放入馅料,收口。
6、放入开水中,煮熟。
7、捞出,放凉。
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1、香醋、生抽、香葱、生姜、芝麻油和黑胡椒混合,搅拌均匀。
2、茼蒿菜清洗干净,放入开水中,焯熟,捞出,过凉水,挤干。
3、切碎。
4、猪肉和生姜切碎,加入食盐和茼蒿,搅拌均匀。
5、取出饺子皮,放入馅料,收口。
6、放入开水中,煮熟。
7、捞出,放凉。