六大价格便宜而且含钙较高的食物
1、泥鳅:泥鳅中含有大量的钙,它钙的含量是同等重量的鲤鱼的6倍,而且泥鳅的价格并不高,可以经常食用。
2、燕麦:燕麦中含有大量的钙,这是许多人都知道的,尤其是将燕麦和牛奶混在一起食用,钙的功效将大大增加。
3、芸豆:每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。
4、豆腐干:经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。
5、小油菜:小油菜,别名上海青,含钙量超高,每 100 克的小油菜中就含有 108 毫克钙,钙含量和牛奶相当!
6、芝麻酱:芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱猾诮沓靥(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
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