有哪些水果有益于肝脏健康

1、大枣：有补血安五脏、 提高人体免疫力、抑制癌细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，抗肝损伤。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

2、柑橘：富含维生素VC，舒肝、有助肝脏解毒。多食易上火，空腹食用伤胃，每天食用重在250克以内。

3、李：含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者、慢性肝炎、胆疃腹冠肝硬化者益食。李子含高量的果酸，多食伤脾胃，每日250克为宜。

4、葡萄：葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。为秋季养肝佳品，但由于味甘酸，蚀牙，食后要注意书漱口。

5、猕猴桃：它含有丰富的维生素C、V、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等，有补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗。

6、西红柿：有保护肝脏、营养心肌、降邋冠判厩低血压的作用，它含糖量适度(为葡萄糖和果糖)，维生素P，有类似阿斯匹林的作用，可降低血液粘稠度，保护血管，能防治高血压。常食番茄对冠心病和肝脏病人有辅助治疗的辑湃形傥作用；含有一种叫氯化铜的物质，对肝病有辅助治疗作用；富含维生素VC，番茄红素，肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。

7、香蕉：有滋阴作用，肝炎患者吃它可防肝硬化。