花朵馒头制作教学

1、先加酵母倒入水中进行融化。

2、然后加入面粉，红糖，放入面包机中使用和面程度揉面十分钟。

3、面揉好后使用面包机发酵功能进行发酵，时间为30分钟。

4、30分钟的面团发酵完毕。

5、将发酵好的面团取出进行排气，然后平均分成12份。

6、取一个面团揉圆后按成圆形。

7、用小刀切六刀，中间不要切断。

8、再用手将边缘捏合一下。

9、在花瓣上用牙签压出花纹。

10、锅中刷油，将做好的花朵馒头放入锅中进行醒发，时间为20分钟。

11、醒发后冷水上锅蒸25分钟，蒸好焖5分钟过后再掀盖。

12、用巧克力酱画出枝干。

13、大功告成！