超省事大骨汤的做法
1、准备食材,将木耳、香干、生姜、大骨棒分别洗净,切好,待用
2、木耳是干的,所以要提前浸泡20分钟以上,用开水或者冷水都可以
3、把大骨放进沸水中焯一遍,可以看到有很多杂质漂浮起来,过滤掉,洗净
4、将处理过的所有食材入锅,放入生姜片,可以去腥哦
5、注入适量水,滴一滴醋,加一点生抽,定时煲汤1小时
6、时间到了,放盐等调料,搅拌均匀,出锅
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