柠檬牛奶小布丁
1、将10g吉利丁片用50ml雪碧泡软备用。
2、把融化好的吉利丁片捞出沥干水分放入另一个容器中隔热水融化备用。
3、将240ml牛奶加温,倒入适量柠檬茶。
4、再倒入已融化好的吉利丁片,搅拌均匀,不要留块。
5、把混合好的牛奶液冷却后倒入容器,放进冰箱冷藏至凝固。
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