青豆炒花蛤的做法
1、把花蛤用热水烫开口，捞出用冷水清洗下备用。
2、青豆洗干净。
3、切好葱、姜、蒜、辣椒。
4、锅中入油，烧热入葱、姜、蒜、辣椒、大冲辣椒酱，炒香。
5、入花蛤炒，加入点料酒去腥。
6、再入青豆炒一炒入味。
7、加入盐和一碗开水盖上盖子烧。
8、豆子熟后，水也少了，加入胡椒粉拌匀出锅（留点汤汁好吃）。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、把花蛤用热水烫开口，捞出用冷水清洗下备用。
2、青豆洗干净。
3、切好葱、姜、蒜、辣椒。
4、锅中入油，烧热入葱、姜、蒜、辣椒、大冲辣椒酱，炒香。
5、入花蛤炒，加入点料酒去腥。
6、再入青豆炒一炒入味。
7、加入盐和一碗开水盖上盖子烧。
8、豆子熟后，水也少了，加入胡椒粉拌匀出锅（留点汤汁好吃）。