美味的辣炒双菇怎么做
1、把蟹味菇、白玉菇去根,清洗干净备用。
2、把青红椒、黄椒切细丝,蒜切末备用。
3、锅内不加油,倒入双菇炒至水分变干盛出备用。
4、热锅倒入适量的油,倒入蒜末炒至微黄。
5、锅内倒入豆豉和料酒,翻炒均匀,转大火倒入双菇、糖和盐翻炒均匀。
6、最后倒入彩椒,翻炒均匀即可出锅食用了。
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1、把蟹味菇、白玉菇去根,清洗干净备用。
2、把青红椒、黄椒切细丝,蒜切末备用。
3、锅内不加油,倒入双菇炒至水分变干盛出备用。
4、热锅倒入适量的油,倒入蒜末炒至微黄。
5、锅内倒入豆豉和料酒,翻炒均匀,转大火倒入双菇、糖和盐翻炒均匀。
6、最后倒入彩椒,翻炒均匀即可出锅食用了。