好吃的可乐鸡翅怎么做
1、将鸡翅解冻,清洗一遍,将表面的杂质去除。用刀子在两侧都划两刀,方便入味。
2、将鸡翅放入碗中,加入料酒、少量姜丝腌制15分钟。
3、将腌制好的鸡翅取出,沥去多余的汁,放入锅中煎一下。
4、将鸡翅表面煎至金黄色,向锅中倒入可乐,放入八角,姜丝、盐和葱花,最后倒入少量的水。
5、小火煮熟10分钟左右,大火继续收汁。
6、将鸡翅放入盘子里,一盘美味的可乐鸡翅就成功了。
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