1、放油下锅,再放蒜蓉、生姜爆香
2、再放金针菇和盐、酱油搅拌翻炒1分钟
3、再放少量的水和金针菇煮1分钟
4、放入葱和金针菇搅拌增香
5、倒入牛肉和蚝油再煮5分钟盛出
6、美味可口的金针菇肥牛就完成了