蒜香鸡腿的做法

2025-04-02 06:28:42

1、鸡腿洗净

蒜香鸡腿的做法

2、备好小葱,姜片和黄酒

蒜香鸡腿的做法

3、先把鸡腿冷水下锅焯水后捞起洗净

蒜香鸡腿的做法

4、另起锅倒入清水加入鸡腿,生姜片,葱段和黄酒,盖上大火烧开后转中火烧

蒜香鸡腿的做法

5、烧鸡腿的同时准备调料汁的材料(香油,鲜酱油,红酒醋,葱花,蒜末)

蒜香鸡腿的做法

6、碗中加入3汤匙鲜酱油

蒜香鸡腿的做法

7、再把蒜末和葱花加入备用

蒜香鸡腿的做法

8、鸡腿煮到用筷子戳进去没有血水渗出后熄火

蒜香鸡腿的做法

9、捞起泡入冰水里待凉透

蒜香鸡腿的做法

10、捞起去除鸡骨后切块装盆

蒜香鸡腿的做法

11、再把料汁淋上即可

蒜香鸡腿的做法
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