干木瓜丝怎么腌制又脆又好吃
1、把木瓜去皮,切成丝,晒干;加冷水水浸泡6小时,捞出,把水挤出;
2、把挤干水的木瓜丝放到一个容器里;
3、大蒜和小米椒拍碎,放到木瓜丝的上面;
4、把酱油倒在容器里,酱油淹到木瓜丝上面;盖好盖子密封2天左右即可。
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1、把木瓜去皮,切成丝,晒干;加冷水水浸泡6小时,捞出,把水挤出;
2、把挤干水的木瓜丝放到一个容器里;
3、大蒜和小米椒拍碎,放到木瓜丝的上面;
4、把酱油倒在容器里,酱油淹到木瓜丝上面;盖好盖子密封2天左右即可。