正宗葱爆海参怎么做
1、先把海参洗干净,然后切成块状,放入盘子中。
2、再把葱姜蒜切成沫状,放入小碗中备用。
3、碗中加入少许盐,糖,蚝油,料酒,淀粉调匀
4、锅中加入适量油下葱姜蒜爆香,加入海参炒匀。
5、倒入调好的料汁,大火烧开收汁即可出锅。
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