去石家庄旅游，有什么美食是必吃的呢

1、缸炉烧饼。缸炉烧饼是用火炉烧缸制作的烧饼，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘而成。在制法上讲究火候，过凉或过热，烧饼都会从内壁上贞惕锂镫滑下来。若控制好温度，烧出的面饼色泽金黄、面光油量。轻咬一口，焦香酥脆的味道便在口腔中弥漫开来。

2、驴肉火烧。河北一带颇受欢迎的驴肉火烧，小吃店铺遍布于城中的大街小巷。肥而不腻、肉香不柴的驴肉伴着老汤汁，放入酥脆的火烧里面裹食，醇香浓郁的口感环绕在舌尖，让人回味无穷。

3、牛肉罩饼。牛肉罩饼的关键在于饼，现烙的饼、薄而柔韧，烙的过程不放油，以保持饼的原香，出锅后，手撕饼块罩进多味佐料调和而成的羊肉汤里，抓一把新鲜葱段，用油香的牛汤来回罩3次，鲜香的味道立马飘散开来。

4、小吃宫面。宫面，又称藕面、藁城宫面，系藁城传统名特面食品，风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、牖瞿舡茑淀粉为主要原料，经10余道工序精制洹彭岣啬而成，分拉延、压延两大类，成营养、杂粮、风味三大系列。其配料考究，制作精细，营养丰富，具有条细心空、洁白明亮、耐煮不糟、汤清面秀、嚼有口劲、味道鲜美等特点。

5、锅贴饼子。锅贴饼子，是用玉米面或高梁面、谷子面、山药面、谷糠面等和面，趁热锅贴于锅边，饭熟饼熟，挨锅一面烤焦成黄褐色，酥脆可口。