韭菜鸡蛋烙盒子

2025-03-18 10:08:53

1、用80度水将面粉搅拌成块。

韭菜鸡蛋烙盒子

2、揉成面团包上保鲜膜松弛1小时。

韭菜鸡蛋烙盒子

3、韭菜洗净切丁。

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4、虾皮用热油锅爆香。

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5、锅中倒入油烧到很热冒烟。

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6、倒入鸡蛋。

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7、一边翻炒鸡蛋一边压碎鸡蛋。

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8、将炒好的虾皮和鸡蛋和韭菜倒在一起加入盐、油顺时针搅拌均匀。

韭菜鸡蛋烙盒子

9、这样三鲜馅料就做好啦!

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10、将面团等分成差不多60的剂子。

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11、将剂子擀薄,在一半处撒上馅料。

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12、将面饼对合,用碗沿亚掉多余的边角。用平底锅两面烙至金黄色即可。

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