腰果怎么炸能又脆又香
1、腰果用清水清洗干净,然后晾干水分
2、锅里放入适量的油,大火烧至油大概8成热
3、然后向国内快速倒入腰果,新手的话可以适当调小一点火力
4、用漏勺不停地搅拌,让所有的腰果受热均匀
5、等到腰果大部分变成金黄色以后立即关火,可以用余温再稍炸一会
6、等所有的腰果都成金黄色以后捞出,控干油,倒入盘中
7、最后加一点盐搅拌均匀,这样又脆又香的炸腰果就做好了
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