荠菜糯米粑粑的做法
1、地里挑选一些新鲜荠菜
2、荠菜切成沫沫,喜欢吃的可以多放一点
3、热锅,将切好的肉丝,油中煸炒,盛出;荠菜沫煸炒出水盛出
4、将糯米粉兑水搅拌成糊糊状,倒入热锅中,
5、并将煸炒的荠菜和肉丝一并倒入
6、用铲子沿着锅压扁,并加入少许盐,多压几次,一直到糯米粉变色熟。
7、起锅装碗,成品如此
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1、地里挑选一些新鲜荠菜
2、荠菜切成沫沫,喜欢吃的可以多放一点
3、热锅,将切好的肉丝,油中煸炒,盛出;荠菜沫煸炒出水盛出
4、将糯米粉兑水搅拌成糊糊状,倒入热锅中,
5、并将煸炒的荠菜和肉丝一并倒入
6、用铲子沿着锅压扁,并加入少许盐,多压几次,一直到糯米粉变色熟。
7、起锅装碗,成品如此