怎样挑选好吃的石榴

石榴不仅美味，而且有着软化血管的妙用，那么我们应该怎么挑选到好吃又好看的石榴呢？

工具/原料

石榴

观察石榴的尾部

1、石榴的尾部形状像一朵菊花，市场上的石榴，其尾部的菊花有开放的、有闭合的，我们在购买的时候应该选择尾部菊花开放的石榴。

2、因为这种石榴是已经熟透的石榴，里面的石榴籽早已熟透，不仅好看而且好吃，更重要的是水分饱满。

3、那种菊花没有打开的石榴还未成熟，掰开之后会发现石榴籽是白色的，虽然说水分饱满，但是甜度达不到，影响口感，不建议购买。

观察石榴的颜色

1、很多人在购买时的时候，会发现市场上的石榴大多为红色、黄色或者青色三种颜色，很多人都认为红色的石榴比较好吃。

2、但是事实上黄色的石榴是最甜的，而且黄色的石榴里边的石榴籽也是最红的，在购买石榴的时候应该选择黄色的石榴。

3、观察石榴的形状在购买石榴的时候，不要购买那些非常圆润的，因为这样的石榴皮子比较厚，里边的石榴籽较少。

4、应该购买外表呈几何状的石榴，这样的石榴已经熟透了，表皮非常薄，里边的石榴籽也非常多。