阿惟厨房——生蚝炒蛋
1、生蚝撬开壳子,取生蚝肉,切小块。
2、小葱切小段。
3、生蚝肉加入鸡蛋、胡椒粉、盐,搅拌均匀。
4、锅里倒入适量的油烧热,放入葱段快速爆香。
5、倒入生蚝蛋液,待蛋液稍微凝固。
6、用筷子轻轻搅散开。
7、凝结成鸡蛋块,鸡蛋炒熟即可盛出锅。
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1、生蚝撬开壳子,取生蚝肉,切小块。
2、小葱切小段。
3、生蚝肉加入鸡蛋、胡椒粉、盐,搅拌均匀。
4、锅里倒入适量的油烧热,放入葱段快速爆香。
5、倒入生蚝蛋液,待蛋液稍微凝固。
6、用筷子轻轻搅散开。
7、凝结成鸡蛋块,鸡蛋炒熟即可盛出锅。