小米丸子的做法
1、准备好食材,小米需要提前浸泡两小时。
2、五花肉用搅拌机搅成肉末,加入切好的葱碎、盐、胡椒粉和酱油搅拌均匀。
3、红萝卜切碎加入肉末中搅拌均匀。
4、搅拌好的红萝卜肉末用手搓成丸子,放入小米中滚一圈。
5、全部依次做好放入盘中。
6、锅内水烧开,放入小米丸子蒸15分钟。
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1、准备好食材,小米需要提前浸泡两小时。
2、五花肉用搅拌机搅成肉末,加入切好的葱碎、盐、胡椒粉和酱油搅拌均匀。
3、红萝卜切碎加入肉末中搅拌均匀。
4、搅拌好的红萝卜肉末用手搓成丸子,放入小米中滚一圈。
5、全部依次做好放入盘中。
6、锅内水烧开,放入小米丸子蒸15分钟。