给家人的早餐——尝试自己包饺子

1、准备好食材，饺子皮就不用自己擀了，超市或者菜市场有现成的，直接买过来备用。猪肉可以在超市挑选好，用料理机搅碎。在超市买猪肉的时候，可以让帮忙搅碎一下

2、和馅。葱切碎，然后找一个大小合适的盆，倒入搅碎的猪肉，葱段，加上半勺盐，生抽少许，然后用筷子搅匀。（加生抽是为了让馅更鲜一点，盐不需要加太多）

3、馅调好了，那接下来开始包饺子的准备工作。准备一个小碗，装半碗水，筷子一根，包饺子的时候需要用到。将先前准备好的干面粉，撒一些在放饺子的容器上，防止饺子粘黏。

4、取饺子皮一块，放入手心，然后用勺子挖适量调好的馅放在饺子皮的中间。再用一根筷子粘碗里的水，在饺子皮边缘画半圈，再两边包紧，这样不需要太多手工上的技巧经验，也能将饺子包起来不会散开了。

5、 包好的饺子摆好之后，放入冰箱冰冻大概20分钟左右，就可以取出，然后用袋子装好，保存在冰箱。之后要吃饺子的时候，取出来蒸或者煮拎枋辏话都可以的。这是比较简单的包饺子的方法，也不需要多少技巧，个人觉得挺实用的，没什么经验的朋友可以参考一下