几类常见茶的功效及适宜冲泡水温

1、花茶 花茶其实是由花和茶坯窨制而成，并不是采摘即为花茶，因“花”选择的不同成茶功效也各异，例如菊花清火，桂花止咳。品质很高的花茶茶色很浅，叶宽大，可用 80~90檬格氪珑℃的水冲泡，品质低的茶叶黑梗较多，喝起来苦涩，可用100℃开水冲泡；

2、绿茶 常喝绿茶对牙齿好，预防龋齿芯虹弋鹑清口臭，冲泡绿茶所需水温算是茶类里比较温和的了，特别是档次高的绿茶，一般用80℃左右的热水冲泡即可，注意不要用沸水泡绿茶，那样的话容易把茶叶榕舱筋灏给煮熟了，从而破坏其中的维生素C等物质；

3、红茶 红茶属于全发酵茶，喝起来略带甜味，养胃助消化，强心脏功能，其浸泡温度可高一些，90~100℃是适合红茶的温度；

4、黑茶 以普洱为例，一般做成茶饼出售，虽看上去粗糙的像药渣，但功效极佳，饭后泡一壶饮用有助于肠道去油，有一定的减肥功效，冲泡普洱可用100℃的沸水冲泡了；

5、白茶 微发酵，制作工艺简单，药用价值确是很高，抗病毒、降血糖和胆固醇，上了年纪的人可以多喝些白茶，冲泡温度可控制在90~100℃；

6、乌龙茶 又称功夫茶，制作工序在茶类中属最为复杂的，有缓解精神疲劳、美容养生、抑制肥胖等功效，饮用功夫茶注重品味闻香，宜用100℃沸水冲泡；

7、作为普通大众，虽然没必要在饮茶时过度遵循茶道，但对各种茶的功效和冲泡方式有一定了解还是很有必要的，希望这篇文章能帮到大家。