春笋焖排骨的做法

1、准备好食材，排骨洗净，春笋洗净去壳切段备用

2、锅中水煮沸，放入春笋焯水2分钟捞出控干

3、容器中倒入料酒，生抽，蚝油，老抽，糖搅拌均匀，放入排骨和春笋拌匀，每一块都要均匀地沾上酱料

4、排骨洗净，冷水下锅，放入葱结姜片焯水，沸腾后撇去浮沫捞出冲净备用

5、松下压力锅SR-S50K8内胆中放入只有酱料的排骨，春笋，姜片，葱结，八角桂皮香叶，以及剩下的溃誊防煦酱料，合上锅盖，选择肉类15分钟，按开始键，滑上锁盖就开始工作了！时间到排气后开盖，春笋焖排骨就做好了，阵阵香味扑鼻而来！

6、装盘撒上葱花即可享受！