1、锅内放入姜片,倒入焯过水的三层肉
2、倒入15毫升料酒,30克豆瓣酱,倒入200毫升清水
3、放入洗净的黑木耳
4、盖上压力锅盖,选择炖肉功能,炖煮35分钟
5、煮好后,打开锅盖翻拌一下,使其上色均匀