草莓法罗夫蛋奶冰激凌配法罗夫面包

1、用料：牛奶100克，蛋黄20克，草莓味法罗夫棉花糖20克，低筋粉6克，玉米淀粉4克，黄油10克，法罗夫面包1个

2、将蛋黄搅散，

3、淀粉与低筋粉混合筛入蛋黄中，

4、搅拌均匀。

5、牛奶倒入锅中煮沸，

6、一边搅拌一边冲入蛋黄中。

7、将奶黄液倒入锅中，小火加热，不断搅拌。

8、液体变得浓稠，离火，趁热加入黄油，

9、搅拌均匀，晾凉。

10、加入法罗夫棉花糖，

11、搅拌均匀，

12、装入浅盘中，放入冰箱，每20分钟左右取出搅拌一次。

13、冰激凌变得略有硬度。

14、装入裱花袋，

15、在面包上挤出花型。