娃娃菜怎么做好吃简单又好看
1、先把娃娃菜掰开,洗净横切或竖切都行,横切入味较均匀。
2、把葱蒜切末,红辣椒去籽切细圈。
3、然后在锅里烧水,水开后加入油盐,下入娃娃菜搅拌均匀,煮约两分钟后捞起来,装入盘子里备用。
4、之后重新起锅,放入少许油烧热,下入葱花和蒜末炒香,加一碗清水,转大火煮开。
5、煮沸之后下彩椒,加一勺酱油、一勺蚝油、少许鸡粉,充分煮开后关火。
6、最后把煮好的酱汁淋到娃娃菜上面,盖满它即可。
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