如何煎好吃的油饼

2025-03-24 23:34:51

1、把洗干净的葱姜切碎,放到大碗里。

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2、放点花椒面,盐,在打进两个鸡蛋。

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3、加点水,再放面粉,用筷子调成糊,不用太稠。

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4、锅里放两小勺油,油热了,放入面糊。用锅铲把面糊摊开摊好。

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5、用小火煎,免得糊锅。饼成型了,反过来,煎另一面。

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6、等两边都煎黄了,就可以吃了。

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