木菠萝核煲牛骨汤的做法
1、首先把木菠萝果核挖出来。
2、然后放置水里用手把果核表皮那层薄膜搓出来干净。
3、牛骨、滋补药材用水清洗干净。
4、然后把全部食材放置锅里,加适量的盐、油、料酒、水、水和食材的比例是1-1。
5、盖上盖子定时1.20小时。
6、煲好后打开,浓浓的香味攻出来,果核也煲得松香美味。
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