烧烤味鸡心怎么做
1、将鸡心切十字花刀。
2、放入葱、姜、料酒、花椒、八角、胡椒粉、料酒、盐。
3、拌均匀腌制二十分钟后,焯水备用。
4、热油锅下入鸡心。
5、炸干后,捞出。
6、油锅下入烧烤料、小米椒。
7、放入鸡心、香菜段。
8、翻炒均匀,出锅即可。
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