食物中毒处理方法
1、饮水:立即喝大量干净的水,稀释毒素。
2、催吐,如果中毒在进食1-2小时后,可使用催吐的方法。用手指刺激咽喉部,尽可能将胃里的食物排出;亦可用鲜生姜100克,捣碎取汁用200毫升温水冲服。
3、导泻:如果病人进食受污染的食物时间已超过2~3小时,但精神苻约蛳夹仍较好,则可服用泻药,促使受污染的食物尽快排出体外。一般用大黄30克一次煎服,老年患者可选用元明粉20克,用开水冲服。体质较好的老年人,也可采用番泻叶15克,一次煎服或用开水冲服,也能达到导泻的目的。
4、解毒:如果是变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。或可用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的防腐剂或饮料,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。
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