如何做出好吃的凉拌鸡爪
1、处理好鸡爪放入清水中浸泡
2、将鸡爪剁成三截
3、放入锅中加入适量清水,姜,料酒,花椒煮熟
4、煮熟后捞出过冷水
5、将小米椒,线椒,蒜,姜,柠檬等食材切好
6、加入生抽,耗油,醋搅拌均匀,放入鸡爪拌匀,放冰箱冷藏一下午就完成了
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1、处理好鸡爪放入清水中浸泡
2、将鸡爪剁成三截
3、放入锅中加入适量清水,姜,料酒,花椒煮熟
4、煮熟后捞出过冷水
5、将小米椒,线椒,蒜,姜,柠檬等食材切好
6、加入生抽,耗油,醋搅拌均匀,放入鸡爪拌匀,放冰箱冷藏一下午就完成了