一个人做巧克力慕斯杯蛋糕

1、配料：鸡蛋2个，糖40克，蜂蜜10克，低筋粉80克，色拉油15克，淡奶油140克，黑巧克力1瀵鸦铙邮60克，镀金片10克

2、　　1.称量好各种材料，准备工具，预热烤箱170度10分钟

3、　3.鸡蛋加细砂糖,蜂蜜放入打蛋盆中

4、三。把糖和蜂蜜加到鸡蛋里，放进打蛋盆里

5、6.筛入低筋粉

6、　7.以十字从底部翻拌，拌匀至没有干粉即可

7、　10.入烤箱中层，上下火170度烤15-20分钟左右

8、　　17.用少许淡奶油或酸奶，装入剪口裱花袋，在表面画出拉花效果后，如冰箱冷藏2小时或急冻半小时

9、　18.至慕斯完全凝固，取出，安上用巧克力做的“杯子手柄”即可