教你制作小炒牛肉
1、先把食材准备好
2、把牛肉洗净切薄片,放入少许盐抓匀,再放入料酒抓匀。
3、放入蚝油抓匀
4、倒入一勺花生油抓匀,腌制片刻
5、烧锅开水,放入少许油盐,放入荷兰豆焯水一分钟,再放入胡萝卜一起焯水半分钟,捞起过凉,控干水分
6、放入荷兰豆和胡萝卜炒匀,撒入少许盐炒匀,即可出锅享用
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1、先把食材准备好
2、把牛肉洗净切薄片,放入少许盐抓匀,再放入料酒抓匀。
3、放入蚝油抓匀
4、倒入一勺花生油抓匀,腌制片刻
5、烧锅开水,放入少许油盐,放入荷兰豆焯水一分钟,再放入胡萝卜一起焯水半分钟,捞起过凉,控干水分
6、放入荷兰豆和胡萝卜炒匀,撒入少许盐炒匀,即可出锅享用