蔬果美食-零失误番茄牛排骨汤的做法

2025-04-03 22:04:00

1、配料:蘑菇洗净备用(半切),牛扒骨用血水浸泡,沥干备用,洋葱切成片,生姜切成厚片,西红柿切成耖邸苍焚半片,西红柿切成半片(用于炒酱),山药切成滚刀(忘买了?,不加就可以了,汤更香)

蔬果美食-零失误番茄牛排骨汤的做法

2、加少许油,加热,加入洋葱,翻炒

蔬果美食-零失误番茄牛排骨汤的做法

3、加入排骨,翻炒至排骨变色,将洋葱和排骨倒入炖菜中

蔬果美食-零失误番茄牛排骨汤的做法

4、同样,加热少许油,放入西红柿丁,中低热翻炒,做成西红柿酱

蔬果美食-零失误番茄牛排骨汤的做法

5、(如图所示)

蔬果美食-零失误番茄牛排骨汤的做法

6、把所有的配料都加到炖菜里,把水加热

蔬果美食-零失误番茄牛排骨汤的做法

7、中、小火炖至排骨软烂(约1.5-2小时)。因为我赶时间,所以这次用的高压锅时间很充裕。最好慢慢炖。

蔬果美食-零失误番茄牛排骨汤的做法
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