西红柿炒鸡蛋
1、番茄洗净去蒂去皮,切滚刀块,葱姜蒜切片,鸡蛋打成蛋液。
2、起锅烧油,放入鸡蛋,用铲子滑散,借助锅里的余温就熟了。
3、起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,放入番茄中小火炒至番茄变软出汁。
4、放入鸡蛋,加入黑胡椒粉、鸡精和盐翻炒均匀。
5、最后出锅。
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1、番茄洗净去蒂去皮,切滚刀块,葱姜蒜切片,鸡蛋打成蛋液。
2、起锅烧油,放入鸡蛋,用铲子滑散,借助锅里的余温就熟了。
3、起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,放入番茄中小火炒至番茄变软出汁。
4、放入鸡蛋,加入黑胡椒粉、鸡精和盐翻炒均匀。
5、最后出锅。