懒人红烧鱼的做法
1、把鱼处理干净,切花刀。
2、起锅烧油,葱姜蒜适量放入锅中爆香
3、倒入一碗水烧开,加入生抽,蚝油,料酒
4、把鱼放锅里,发火烧开后转中小火焖15到20分钟
5、放入一块小冰糖,盐适量,香菜适量,倒入一些蒸鱼豆豉。大火收汁即可。
6、做好了
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1、把鱼处理干净,切花刀。
2、起锅烧油,葱姜蒜适量放入锅中爆香
3、倒入一碗水烧开,加入生抽,蚝油,料酒
4、把鱼放锅里,发火烧开后转中小火焖15到20分钟
5、放入一块小冰糖,盐适量,香菜适量,倒入一些蒸鱼豆豉。大火收汁即可。
6、做好了