陈村粉如何制作
1、准备猪肉胡萝卜
2、猪肉加料酒去腥
3、猪瘦肉切条,胡萝卜切丝
4、碗中放入肉条,鸡粉,盐2克,淀粉,搅拌均匀,腌制30分钟
5、锅中放油,倒入肉条,煸炒至变色,加入黄豆芽,胡萝卜丝,翻炒均匀
6、加入生抽,盐2克,翻炒均匀,加入陈村粉,香油,翻炒均匀
7、陈村粉成品图
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