青椒炒杏鲍菇

2025-03-31 15:17:48

1、将买来的杏鲍菇和青椒洗干净,控水备用。

青椒炒杏鲍菇

2、将杏鲍菇切片装碗。

青椒炒杏鲍菇

3、然后放进盐水里浸泡一下,可以去除菌种的味道,是口感更好。青红椒切块装进盘子里备用。

青椒炒杏鲍菇

4、葱、姜、蒜和干辣椒炒出香味以后,加入青椒炒一分钟。转大火倒入杏鲍菇翻炒。

青椒炒杏鲍菇
青椒炒杏鲍菇

5、加入酱油一勺,盐和糖适量,然后收个汁,鲜香杏鲍菇就可以出锅了。

青椒炒杏鲍菇
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