爆炒鱿鱼须的做法

2025-03-14 14:07:08

1、鱿鱼须洗净,沥干水分

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2、鱿鱼须切条

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3、锅内烧开水,放入鱿鱼须焯一下

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4、鱿鱼须捞出备用

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5、洋葱、青椒、红椒切块,蒜苗切段

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6、大蒜、泡姜、泡椒切粒

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7、干辣椒剪成小段

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8、锅内下油烧热,8成热

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9、下干辣椒、花椒,爆出香味

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10、下大蒜、泡姜、泡椒炒香

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11、下洋葱、青椒、红椒、蒜苗炒香

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12、下焯好的鱿鱼须,翻炒片刻

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13、加适量盐,翻炒起锅

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