法式红烧鸡的做法
1、鸡肉斩块,大小看个人喜好
2、土豆去皮切滚刀块,洋葱西芹切丁姜蒜辣椒剁碎
3、锅热油放姜蒜辣椒爆香后接着放洋葱西芹翻炒一会
4、倒鸡肉一块翻炒变色后加入米酒、蚝油、生抽盐
5、接着当放土豆
6、放清水没过食材盖盖子闷半个钟左右
7、水剩下三分一的时候大火翻炒收汁,不要收完了留点汤带饭吃非常棒
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1、鸡肉斩块,大小看个人喜好
2、土豆去皮切滚刀块,洋葱西芹切丁姜蒜辣椒剁碎
3、锅热油放姜蒜辣椒爆香后接着放洋葱西芹翻炒一会
4、倒鸡肉一块翻炒变色后加入米酒、蚝油、生抽盐
5、接着当放土豆
6、放清水没过食材盖盖子闷半个钟左右
7、水剩下三分一的时候大火翻炒收汁,不要收完了留点汤带饭吃非常棒